Vino e dintorni
Appassionati di vino e sommelier diplomati, conserviamo in cantina le nostre bottiglie preferite di Langhe e Roero, o delle nostre incursioni in Italia e Francia…
Organizziamo nella nostra cantina, in terrazza oppure in giardino, secondo le stagioni, degustazioni a tema – i vini tipici di Langa e Roero, i grandi vini a base nebbiolo – Roero, Barbaresco, Barolo – le bollicine di Langa, i vitigni autoctoni ritrovati – accompagnati da prodotti locali (salumi e formaggi) e seminari sul vino con vari livelli di approfondimento (introduzione alla degustazione, i vini del territorio, la riscoperta di vitigni autoctoni). I corsi sono disponibili solo su prenotazione, a partire da 40€ per persona, minimo due persone.
I nostri seminari:
Introduzione alla Degustazione: per solleticare la vostra curiosità sul meraviglioso mondo del vino. In un paio d’ore potrete scoprire i principali elementi per capire che vino stiamo bevendo, sperimentando con alcuni vini del nostro territorio.
Non-solo-Nebbiolo: vini autoctoni da riscoprire: per farvi conoscere alcuni piccole produzioni da vitigni autoctoni recentemente riscoperte e rivalutate. In un paio d’ore potrete conoscere alcuni piccoli vitigni del nostro territorio (Nascetta, Ruchè, Pelaverga, Grignolino..), la loro storia ed ovviamente degustarli.
Degustazione Grandi vini di Langa e Roero: una introduzione ai grandi vini di Langa e Roero. In qualche ora potrete scoprire il nostro territorio e degustare alcuni dei grandi vini, dalle bollicine ai grandi rossi, Roero, Barbaresco, Barolo.
Chiamateci o scriveteci: vi invieremo i programmi dettagliati delle possibili degustazioni e seminari ed i relativi costi.